Мекдоналдс вложува 8,5 милијарди долари во технологија и поховано пилешко за да го врати растот — 23.9.2026
Автор: Редакција на FinPortal.mk ·
Мекдоналдс најави долгорочна стратегија со која ќе вложи 8,5 милијарди долари до 2036 година, со цел да го забрза растот по разочарувачкиот втор квартал. Компанијата на денот на инвеститорите во Чикаго соопшти дека околу пет милијарди долари од таа сума ќе бидат вложени до 2030 година, а средствата ќе бидат наменети за технолошко освежување на рестораните, олеснување на киријата и капитална поддршка. Франшизните оператори се охрабруваат планот да го спроведат во фази. Планот доаѓа по втор квартал во кој растот на продажбата во истите ресторани во САД изнесуваше 0,8 отсто, наспроти 8,5 отсто кај Бургер Кинг. Еден франшизен оператор изјави за Yahoo Finance дека работи со тенки маржи поради повисоките трошоци за состојки, труд и кирија, што дополнително го отежнува скапото редизајнирање, особено во средина со високи каматни стапки. Операторите сами ќе го плаќаат освежувањето на изгледот на рестораните, во рамки на циклус на реновирање што се очекува на секои десет години. Стратегијата, наречена „Make it Golden“, се фокусира на храна, гостопримство и обука на вработените. По промената на рецептот за пилешки нагетси кај Бургер Кинг, Мекдоналдс пилотира поховано пилешко што доаѓа замрзнато, маринирано, потопено во смеса и рачно поховано, при што тајната е превртување на пилешкото седум пати. Компанијата цели кон 1,5 отсто учество во категоријата пилешко и очекува пилотот да го прошири на повеќе американски ресторани на почетокот на 2027 година. Се тестираат и крилца со коска, а меѓу приоритетите се и рачно подготвените сода-пијалаци, со цел 1,5 отсто учество на пазарот на пијалаци до 2030 година. Мекдоналдс го враќа и помалиот PlayPlace со лизгалка, полигон и аналогни играчки, без базен со топчиња, со цел семејствата почесто да ги посетуваат рестораните и да трошат повеќе. Според Placer.ai, во неделата од 7 септември посетеноста на Мекдоналдс паднала 3,1 отсто на годишно ниво, наспроти пад од 2,8 отсто кај целата брза храна и раст од 7,1 отсто кај Бургер Кинг. Во кујните