Француското лозарство пред историски слаба берба по екстремните летни горештини

Француското лозарство се соочува со историски слаба берба откако земјата беше погодена од низа летни топлотни бранови. Според проценките објавени во средата од француското Министерство за земјоделство, вкупната берба се очекува да изнесува околу 35 милиони хектолитри, што е за 2% помалку од просечната берба во 2025 година и за 14% под просекот за периодот 2021-2025.

Меѓународната организација за лозарство и вино, која ги следи глобалните статистики за производство и потрошувачка на вино, соопшти дека Франција минатата година забележала најниско производство од 1957 година. Најновиот пад е резултат на топлото време, кое делумно е ублажено со неодамнешните врнежи, како и на намалувањето на обработливите површини, кои во изминатата година се намалени за 1,9%.

Сепак, состојбата не е еднолична низ целата земја.

Регионот Шампањ помина полошо, бидејќи производителите мораа исклучително рано да ја соберат бербата откако екстремните горештини го забрзаа создавањето шеќер, а со тоа и природниот алкохол. Бербата таму заврши во септември за првпат, со производство намалено за половина во однос на минатата година и петгодишниот просек. Клод Мандоа, производител во Шампањ, изјави дека собрал три четвртини од просечниот принос по волумен, но додаде: „Во однос на квалитетот, визуелно и по вкус, имавме исклучителна берба.

Жером Деспе, претседател на советодавниот одбор за вино при јавната агенција FranceAgriMer и лозар во јужниот департман Еро, изјави: „Ова е ниво на нееднородност какво што никогаш не сум го доживеал.“ Тој посочи дека лозите на југ станале поотпорни на климата, бидејќи претходните интензивни топлотни бранови ги натерале производителите да ги прилагодат практиките за управување со лозјата, како што е оставање на листовите за заштита на грозјето. Јужните региони имаа корист и од врнежите во мај. Министерството и индустријата ја истакнаа „одличната здравствена состојба“ на бербата, која беше без габи и други болести поврзани со влага.